【ぱんのいえ】巷で流行りの「しおパン」を食べてみた。
愛知県八幡浜のパン屋さんが発祥といわれ全国に一斉に広まった「塩パンブーム」美味しい塩パンのを作るコツは通常のパンの2倍のバターと岩塩を使う事だそうです。八尾市内にも美味しいパン屋さんは沢山ありますがJR志紀駅すぐの【ぱんのいえ】で販売されている「しおぱん」が人気沸騰ですぐに売り切れてしまうとの事で実態調査にいってきました。
1階は大きな駐車場とパンの販売・工房となっていて焼き立てパンの香りが店内に立ちこめています。
2階は購入してすぐに美味しいコーヒーとパンを食べる事ができるカフェスペースになっていました。お昼過ぎくらいでしたが八尾マダム達でにぎわっていましたよ!
芸術品のように並べられたパンの数々。ちなみに現在のおすすめパンはさわやかな初夏にぴったりの抹茶シリーズ♪
抹茶たまごパンはしっかりボリュームでしたが抹茶の香りがふんわりと漂い食べ応えがありました(購入して食べました)
やさしい甘さの抹茶あんぱんや、
もちもちが自慢の抹茶ベーグルなど。
そして出ました!今回の主役の「しおぱん」90円とお手頃価格♪
トレーに山盛り購入されている方もいましたよ!その日はバターが入荷できたという事で限定10個となっていました。私ももちろん購入させて頂きました!実は「しおパン」初体験です。2階のカフェで頂ければよかったのですが時間がなく自宅へ戻り頂きました(自宅ぽいお皿ですみません)
外はカリカリで中はしっとり、もちもち。なるほどバターもふんだんに使っているな!というようなコクのある味わいで1つだけでも十分に満足できる感じでした。大変美味しく頂きました♪
今回取材に協力頂いたのはこちら
ぱんのいえ(志紀店)
※しおぱんの予約や取り置きは不可
住所:八尾市志紀町1-2-1
[map]八尾市志紀町1-2-1[/map]
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