お花畑のようなお菓子「そばぼうろ」（嵯峨の竹）

八尾市太田新町にある株式会社嵯峨の竹は「そばぼうろ」専門の生産会社。創業は大正 10 年 (1921)という歴史が深い八尾ものづくりnetでも紹介されている、八尾を代表するものづくり企業の1つです。

スーパーなどでも見かけるお花の形をしたこのお菓子。おばあちゃんの家でよく食べた！なんて方も多いのではないでしょうか。

※写真は株式会社嵯峨の竹公式ホームページより

生産工程の写真を見ると本当にお花畑のようですね♪在庫を持たず完全受注生産、商品の新鮮さにこだわったそばぼうろ。
口の中でそば粉の香りでふんわり広がる甘さを抑えサクッとした食感が、お子様からお年寄りの方まで根強い人気となっているようです。インターネットで、購入ができるようですので懐かしい味に出会いたくなった方は購入してみて下さいね。

株式会社嵯峨の竹
〒581-0039　大阪府八尾市太田新町9-146

（それいゆさん）