【八尾市】恩智に自家製シャルキュトリーとワインの販売店「シャルキュトリー ロシニョール 」がオープンしました！
恩智中町に自家製ハム、ソーセージのお店「シャルキュトリー ロシニョール」がオープンしました！
画像は情報提供者様より
オーナーシェフは、フランスで9年間料理修行をし、パテアンクルート世界選手権で2位を獲得。
シャルキュトリー(食肉加工品)の他に商品に合うワインもたくさん揃っているんだとか♪
画像は情報提供者様より
定番のソーセージやハムやベーコンの他、テリーヌにサラミや、フランスの郷土料理など、ちょっと他では気軽に買えないような品も並んでいます。
現在はテイクアウトのみですが、ゆくゆくは週末限定でカウンターでのイートインもスタートする予定だそうです。
場所は恩智神社の鳥居の横の道を南方向に進んですぐのところで、駐車場も完備。お参りのついでに立ち寄るのもいいですね。
画像は情報提供者様より
様、情報提供・画像提供ありがとうございました！
2023年3月31日にオープンした「シャルキュトリー ロシニョール」の場所はこちら
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