【八尾市】久宝寺寺内町に米粉ワッフル専門店「Fabby」2月11日グランドオープン、バレンタイン限定ワッフルも登場

八尾市久宝寺寺内町の米粉ワッフル専門店「米粉ワッフル Fabby」が1月8日のプレオープンを経て、いよいよ本格的に営業開始となります。

2026年2月11日（水）にグランドオープンです！

Fabbyでは、米粉100％のワッフルを使用し、素材の味を大切にしたスイーツ体験を提供。

グランドオープンからは、店内で楽しめる「米粉ワッフルプレート」の提供もスタートします。

築100年の長屋をリノベーションした落ち着いた空間で、焼きたてワッフルをゆったり味わえるのが魅力です♪

グランドオープンを記念した特別企画も注目！

2月11日から15日までの期間限定で、奈良県産のいちご「古都華（ことか）」を使用したバレンタインワッフルプレートが登場。

これは奈良の古民家カフェ「cafe 四月の支度」とのご縁から生まれた特別メニューで、事前予約はInstagramのDMにて受付中です。

贅沢な苺の甘みと米粉ワッフルの軽やかな食感が絶妙にマッチし、自分へのご褒美や大切な人へのギフトにもぴったりです。

さらに、テイクアウトワッフルでもチョコレートを使用したバレンタイン限定フレーバーが販売されます。

期間中は他のワッフルと同じ価格で購入できるため、気軽に今だけの味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです。

Fabbyでは、ワッフルだけでなく、体にやさしい食事メニューも今後展開予定だとか。

2月21日からは、サラダ・スープ・副菜・メイン・米粉ワッフルを組み合わせた「からだにやさしいランチプレート」がスタート予定。

ワッフルをデザートとして楽しめるランチは、健康志向の方や子ども連れの方にもおすすめ☆

米粉ワッフルの軽やかさと豊かな素材の風味を活かし、落ち着いた空間でゆったりと過ごせる「米粉ワッフル Fabby」。

八尾市久宝寺寺内町の新たなスイーツスポットとして、話題になること間違いなしです！

ぜひ足を運んで、限定バレンタインメニューや焼きたてワッフルの魅力を体験してみてくださいね。

情報提供・画像提供ありがとうございました！

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