【八尾市】山芋ラーメンが気になる!近鉄八尾駅近くに新店「八尾山芋研究所」が10/16オープン!
八尾市本町に、新しいラーメン店「八尾山芋研究所」が2026年10月16日(金)にオープンします。

今回オープンするのは、山芋ラーメンが気になる新店。
店名にも「山芋」と入っているので、どんなラーメンが味わえるのか、気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
Instagramには
「鳴尾山芋研究所から受け継いだ味。その一杯を、八尾へ」
と紹介されています。
鳴尾山芋研究所の味を受け継ぐラーメン店が、八尾に登場します!
近鉄八尾駅の西口を降りてすぐの場所なので、駅周辺で新しいラーメン店を探している方にとっても、気になるお店ですね。

近鉄八尾駅西口、ダイコクドラッグの道を挟んだ隣になります。

道にこんな看板が立っていました!
オープン日は2026年10月16日(金)です。営業時間は曜日によって異なります。
昼営業だけの日もあれば、夜営業も行う日もあります。
金曜日と土曜日は深夜1時まで営業する予定となっているので、訪問を考えている方は曜日ごとの営業時間を確認しておきましょう。
なお、営業時間や定休日については、お店のInstagramに掲載されている情報をもとに紹介しています。
鳴尾山芋研究所から受け継いだ味を八尾で楽しめるという、新しいラーメン店の登場です。山芋ラーメンという名前にも興味をそそられますね。
近鉄八尾駅西口近くにオープンするので、駅周辺でラーメン店を探している方も、ぜひチェックしてみてください。
気になる方は、八尾山芋研究所のInstagramで最新情報を確認してみてはいかがでしょうか?
しゅしゅ様、情報提供・画像提供ありがとうございました!
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- 住所
- 八尾市本町7丁目11-8 2階
- 営業時間
- ・月曜日・火曜日・木曜日
11:30~14:00/17:00~21:00
・水曜日
11:30~14:00
・金曜日・土曜日
11:30~14:00/17:00~翌1:00 - 定休日
- 日曜日
- 最寄り駅
- 近鉄大阪線近鉄八尾駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。







