【八尾市】地元で採れた新鮮野菜をGET☆2月21日（木）、22日（金）八尾南駅でマルシェ開催！！

若ごぼうの収穫時期に入り盛り上がっている八尾市。
根、茎、葉まで余すことなく食べられる若ごぼうには、高血圧や動脈硬化などのリスクを軽減する働きがある「ルチン」という成分が多く含まれており、もちろん食物繊維や鉄分、カルシウムも豊富。
食物繊維は、サツマイモの約1.4倍、鉄分は、ほうれん草の約1.6倍！

そんな若ごぼうをお安くGETできるイベントご紹介♪
毎年恒例、八尾南駅前でのマルシェですよ～！

八尾若ごぼうの季節がやってきた♪八尾南駅でマルシェ開催！ https://t.co/N7GTHHF7s2 pic.twitter.com/kFGQQJQe8a

— 八尾市公式ツイッター (@yaocityofficial) 2019年2月1日

八尾の地元で採れた野菜を八尾で販売、新鮮さはバッチリですよね！
たくさん買っても使い切れるかなあ？という方は、JA大阪中河内のHPに調理方法がいくつか紹介されています。
JA大阪中河内　若ごぼうdeクッキング

（画像はイメージ）

八尾南駅でマルシェ
平成31年2月21日（木）、22日（金）　
17時～19時（売切れ次第終了）

場所：谷町線八尾南駅改札を出たところ

駅の改札すぐのところで17～19時ということで、お勤め帰りの方も気軽に立ち寄れますね。
売り切れ次第終了とのことですのでお早めに！

（カリヌーン）