皆さんは「コールドプレスジュース」ってご存じですか？

素材に熱を加えず生のまま強い圧力をかけて、素材が持っている水分を搾り出すジュースのことです。

熱の発生が少ないということは、栄養素の破壊を最小限に抑えて搾汁することができるんですね。

素材の水分だけで作るので大量の生きた栄養を一気に摂取できること、またプレスをかけることで不溶性の繊維質を分離して完全な液体状態で体内に取り入れることができるのが大きな特徴です☆

JR志紀駅から西へいったところに、コールドプレスジュースショップ「SORASAI」がオープンします！

画像は情報提供者様より

5月にはプレオープンを行っていましたが、グランドオープンは2022年6月10日。

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野菜と果物だけをコールドプレスジューサーという専用機を使い低速で搾り出して作るジュースの種類は、ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富なケールをたっぷり使ったいかにも身体に良さそうなものから、トマトとベリー系がたくさん入った甘めでフルーティーなテイストなものまでたくさんありますよ。

Instagramでは毎日1種類ずつ詳しく説明されています。

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「生きた酵素」もたっぷりと摂取できる「コールドプレスジュース」、是非おためしくださいね♪

画像は情報提供者様より

ひゅうらん様、情報提供・画像提供ありがとうございました！

2022年6月10日オープン！

コールドプレスジュースショップSORASAI

八尾市志紀町１丁目８−２

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